pâtisserie Sadaharu AOKI
(パティスリー サダハル アオキ)
ヴァランシア
７００円(税込み)
２００５年３月
テイクアウト
シャルル・プルースト味覚部門で優勝した際の「ヴァランシア」。 オレンジのムース、チョコのスポンジ、ナッツ入りのチョコクリーム・・・と、 バリエーションに富んだ素材がバランスよく味わえます。 柑橘系の酸味とチョコレートの組み合わせの意外性が、 いっそう嬉しくさせてくれます。
