| 焼きたてバームクーヘンセット | ||
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| ９９８円(税込み) | ||
| ２００４年１０月 | イートイン | |
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今年２００４年１０月１１日にオープンした、日本橋三越新館の地下にあるお店です。
ガラスとステンレスの素材感を生かしたお洒落なお店に併設した工房で、
一層一層バームクーヘンを焼いています。
クルクルと回しながら砂糖をかけ、カットしている様子まで見れます。
カフェも併設しており、工房を見ながら焼きたてのバームクーヘンをいただけます。
このバームクーヘンは、シットリしていてフワフワの軽い食感です。 ほど良い甘みに、周りの砂糖のシャリッとした食感と爽やかな甘みがアクセントになっています。 「焼きたてバームクーヘン」は、日持ちはしないのですが お持ち帰りでも販売しています。 |
| 店舗 | クラブハリエ B-studio Tokyo |
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店B2F |
| 電話番号 | 03-3241-3311(代表) |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 ※時期によって異なる場合がございます。 |
| 定休日 | 百貨店定休日 |
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