| カスタードプリン | ||
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| 630円 | ||
| 2005年12月 | テイクアウト | |
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南葉山にレストランのある「マーロウ」。そのプリンを、
横浜そごう地下2階洋菓子売り場で購入することができます。
材料は牛乳、卵、砂糖、バニラビーンズだけで、本格派の焼プリンです。 固めのプリンは卵の力で固め、表面にはバニラビーンズの粒が見えるほどタップリと入っています。 カラメルは砂糖を焦がして作っているため、黒飴のような苦みがあります。 容器は、パイレックス社の特注耐熱ガラスを使っていて、 ハードボイルド小説の探偵“フィリップ・マーロウ”のイラストが入っています。 裏側には、メモリも入っています。 耐熱ガラスの容器を洗って持っていくと200円で引き取ってくれるそうです。 また、このビーカーに合う蓋も315円で売られていました。 お値段もそれなりですが、本物志向のプリンです。
(2005年12月再訪、加筆修正)
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| 店舗 | プリンショップ・マーロウ横浜店 |
| 住所 | 横浜そごう地下2階洋菓子売り場 |
| 電話番号 | 045−465−3046(直通) |
| 営業時間 | AM10時〜PM8時 |
| 定休日 | 百貨店営業時間に準ずる |
| マーロウ ホームページへ | |
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