ストーレー
(STOHRER)

アリババ
アリババ
3.5ユーロ
2005年4月テイクアウト
 宮廷で作られていたお菓子「アリババ」を、初めて売り出したお店がストーレーです。 パリで一番古いお店と言われています。
 お菓子の受け皿にはラム酒の効いたシロップが入って、 パン生地のようなお菓子がそのシロップに浸っています。 滴り落ちるシロップに注意しながら口に運ぶと、強烈なラム酒にビックリしました。 慣れてくると、そのシトシト感が食べやすく感じられ、 カスタードクリームとレーズンもマッチしていました。

もう一品 ! ババ・オ・ラム

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