中國飯店

メニューの紹介

盛合わせ冷菜一人前分
盛合わせ冷菜一人前分
680円(税込み)


 前菜として、豊富な種類を食べられる冷菜の盛り合わせにしました。 キクラゲ、サーモン、焼豚、イカ、高野豆腐、等が彩りよく盛り付けられています。
北京ダック 半身
北京ダック 半身
5300円(税込み)


 半身でオーダーしました。 まず、半身をお皿にのせて見せてくれます。 一旦さげた後、綺麗に包んで持ってきてくれます。 半身の場合は4本か6本に出来るそうですが、もちろん4本の方が美味しいとのこと。 味がしっかり付いてパリパリ、シャリシャリした皮と、ネギ、キュウリの組み合わせが抜群です。
芝海老のチリソース煮 小皿
芝海老のチリソース煮 小皿
2100円(税込み)


 小皿で約2人分あります。大きめなプリプリの海老に、 ネギの入ったピリリと辛いチリソースがたっぷりとからめられています。
 ご飯が欲しくなってしまう美味しさです。
北京ダックのお肉を使った料理
北京ダックのお肉を使った料理

 北京ダックをオーダーすると、身の部分も調理してくれます。 今回はチリソースと香草の2種類の味付けで、臭みを消してあります。
 以前食べた唐揚げが良かったです。
五目掛けおこげ 小皿
五目掛けおこげ 小皿
2100円


 大きな器で持ってきて、目の前でカリカリのおこげご飯に五目あんかけをかけてくれます。 ジューッと大きな音をさせながら、一旦さげて取り分けてくれます。 小皿で約2〜3人分あります。
大根パイ
大根パイ
420円


 サクサクのパイの中に、味の染みた細切りの大根が入っています。 隠れた名品です。
デザート
デザート

 サービスでデザートをいただきました。 ババロアに酸味のあるマンゴーソースがかけられています。

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