松屋藤兵衛

紫野松風
紫野松風
10個入り
790円(税込み)
2004年9月テイクアウト
 下調べをしているときは見つけられなかったのですが、 大徳寺のバス停に行く際に、店構えに“ピン”ときて購入しました。 とても貫禄のある看板が掲げられていました。200年以上の歴史のあるお店のようです。
 見た目はカステラのような感じですが、 味噌の香りがしてズッシリと重く食感はモチモチしています。 松屋藤兵衛の松風は、大徳寺納豆が入っているのが特徴です。 上面の黒い粒が大徳寺納豆で、独特の塩気があります。白い粒は白ゴマです。
 予約無しだと購入できないこともあるようです。

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