| 親子丼 | ||
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| ８９２円(税込み) | ||
| ２００４年４月 | イートイン | |
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高大寺近くのお蕎麦屋さんの親子丼です。
私がお伺いした日は、１１：３０の開店でしたが、
開店前に１０人ほどの行列ができていました。
親子丼を注文する時に、山椒をかけるかを聞かれます。
関西風の薄味で、ねぎはもちろん九条ねぎ。
半熟の卵と出し汁で、かき込んで食べたくなるような美味しさは、正統派の丼物だと思います。
親子丼は鶏肉料理のお店で有名な事が多いですが、私が数えた限りでは１４人中１０人(約７割)が 親子丼を注文する珍しいお蕎麦屋さんでした。 |
