あわ餅所 澤屋
粟餅
510円
2004年2月
イートイン
12代目のご主人が注文を受けてから作る粟餅。 粟餅を丸め餡子でつつんでいるところを見ることが出来ます。 多量のお持ち帰りでのもその場で作っています。
出来立てのため、すごくみずみずしいです。 きめの細かいこしあんと、粟の粒の食感が美味しいです。
奥でお餅をつく音を聞きながらいただきました。