老詳記

豚饅頭
豚饅頭
一皿(三個)
240円(税込み)
2004年9月イートイン
 1915年(大正4年)創業。豚まんの元祖。 平日の朝から行列の出来ている、豚まんで有名な「老詳記」です。 お持ち帰りで10個、20個と買って帰るお客さんも沢山います。 お店の中では10人以上の店員さんが、ちゃっちゃと豚まんを作っています。
 老詳記の豚まんは、ミニサイズです。 厚手の皮はモチモチとしていて、肉汁をしっかりと包んでいます。 具は豚肉とネギが入っています。お醤油とカラシをつけていただきます。
 高校生の時の修学旅行で来て以来、13年ぶりにおうかがいしました。

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