九州じゃんがららーめん

九州じゃんがら全部入り
九州じゃんがら全部入り
960円(税込み)
2004年4月イートイン
 秋葉原の裏通りにありますが、混んでいるラーメン屋さんです。 あっさりした豚骨スープに、かなり細めの麺です。 テーブルの上には、白こしょう、黒こしょう、からしたかな、紅しょうが、あたりごま、すってないごま、と 選び放題の調味料があります。 “全部入り”には、めんたい、角煮、チャーシュー、味玉、めんたいがのっています。 最初からめんたいをスープに溶いてしまうと、豚骨スープがめんたいの味しかしなくなってしまうので 豚骨スープを味わってから混ぜると2度楽しめます。最後に、紅しょうがをスープに入れ味わうと3度楽しめます。 角煮も柔らかくて美味しいです。
 場所がら、男一人で黙々と食べる雰囲気があります。

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