九州じゃんがら全部入り | ||
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960円(税込み) | ||
2004年4月 | イートイン |
秋葉原の裏通りにありますが、混んでいるラーメン屋さんです。
あっさりした豚骨スープに、かなり細めの麺です。
テーブルの上には、白こしょう、黒こしょう、からしたかな、紅しょうが、あたりごま、すってないごま、と
選び放題の調味料があります。
“全部入り”には、めんたい、角煮、チャーシュー、味玉、めんたいがのっています。
最初からめんたいをスープに溶いてしまうと、豚骨スープがめんたいの味しかしなくなってしまうので
豚骨スープを味わってから混ぜると2度楽しめます。最後に、紅しょうがをスープに入れ味わうと3度楽しめます。
角煮も柔らかくて美味しいです。
場所がら、男一人で黙々と食べる雰囲気があります。 |