7025フランクリンアベニュー

マッシュルームバーガー
マッシュルームバーガー+チーズのトッピング
マッシュルームバーガー 950円(税込み)
チーズのトッピング 100円(税込み)
2005年11月イートイン
 大使館の宿舎を改装して店舗に使用しているため、優雅でおしゃれなお店です。 大学生ぐらいの若いお客さんが多く、みなさんカップルや友達同士で楽しそうに来ています。 カウンターの奥には、ビーフパテを網の上で焼いている光景がのぞけます。 その光景だけで、期待が膨らんでいきます。
 アメリカンな雰囲気から、炭酸のジュースが飲みたくなってまいます。 マッシュルームバーガーを頼むと、チーズのトッピングを勧められました。 画像のように、ハンバーガーは分けた状態で出てきます。 みずみずしいレタス、クレソン、トマト、アクセントのピクルス、 香ばしく焼けたビーフパテの上に、チーズと見事に混ざったマッシュルームがのっています。 パンは、表面はサクッと、中はふっくらと丁度良い焼け具合でした。 ハンバーガーを完成させ、 きっと綺麗に食べられないだろうとの予想も気にせず、一気に平らげてしまいました。 それぞれの素材の旨みが、一気に押し寄せてきます。
 今度はこの興奮を抑えて、じっくりと食べてみたいと思っています。

もう一品 ! フレンチ フライ(S)
更にもう一品 ! オニオンリング

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