モンサンクレール

モンサンクレール
モンサンクレール
420円(税込み)
2005年11月テイクアウト
 世界中のコンクールで優勝し、マスコミに取り上げられることの多い辻口博啓氏のお店です。 以前から興味があったのですが、やっとお伺いする機会に恵まれました。 自由が丘の雰囲気にピッタリなお洒落なお店でした。 ショーケースには沢山の種類のケーキが並び、焼き菓子やデニッシュも豊富です。 カウンターのイートイン・スペースもあります。 店内には絶えず5,6人のハイソな奥様方が買いに来ていて、店員さんも忙しそうにしています。 品物が切れても、すぐに出来立てが出てくるので聞いてみるといいかもしれません。
 お店の名前と同じ「モンサンクレール」は、バターの風味が効いたクレーム・オ・ブールの上に、 サクサクのヘーゼルナッツとアーモンドがのっていています。 中には、ほろ苦のコーヒー味のビスキュイが入っています。 噂通りの洗練されたプチガトーです。

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