ダロワイヨ

オペラ
オペラ
400円
2003年10月イートイン
 何層にも重ねられたチョコレートケーキです。
 まずは一口食べてみてください。口に入れると、 最初にサンドされた柔らかいチョコレートの層が口に広がり、 その次に外側の固いチョコレートが口の中で溶ける2重のおいしさ。 柔らかいチョコレートの層もそれぞれの味があり、 チョコレートクリームの層、コーヒー味の層、ナイフを入れるとシロップが染み出てくるスポンジの層があって 口の中で美味しさがミックスされます。
(2004年4月再訪、加筆修正)

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