| タルトレット・オ・ポム | ||
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| ２．１ユーロ | ||
| ２００５年４月 | テイクアウト | |
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木枠のショーウィンドウ越しには沢山のパンが丁寧に並べてあり、実に味のあるパン屋さんです。
女性ばかりの店員さんは、白衣を着ていて清潔で専門的な感じがします。
店内にもパンが並べられていて、店員さんに注文してとってもらいます。
レジでは紙にしっかりと包み、ポワラーヌの紙袋に入れてもらえます。
ショーウィンドウ越しに見えた「タルトレット・オ・ポム」は 可愛らしくシワシワッとした焼きリンゴがのっていました。 タルトレットは「小さなタルト」という意味です。 生地はデニッシュに近く、丁度よい程度にサクッとしていながらシットリ感もあり、 バターの香りも感じられます。 「パン・ド・カンパーニュ」と言う、丸く大きなパンも有名だそうです。 今回は、事前調査が不足していて買えませんでした。 日本でも空輸して１個４０００円〜５０００円で売られているのを見かけました。 次回のフランス旅行では絶対に食べてみたい一品です。 |
