| マカロン | ||
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| １個３．２ユーロ | ||
| ２００５年４月 | テイクアウト | |
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１８６２年創業。マカロンが有名です。
マドレーヌ教会近くの本店は予想に反して、こじんまりとしていました。
今回の旅行で既にサントノーレを食べに行っていたのですが、マカロンは食べていませんでした。 ところが、街中でラデュレのマカロンを食べながらあるくサラリーマンの光景に触発されて、 ２度目のラデュレ訪問に決定。 直径７〜８cmもある大きな、家庭的な感じのするマカロンです。 サクッとした表面と対照的に、中身はしっとりとしていていました。 グリーンのpistache(ピスタチオ)とイエローのcitron(シトロン/レモン)には それぞれの風味のクリームが、 ピンク色のframboise(フランボアーズ)には酸味のあるジャムがサンドされています。 ラデュレのマカロンは多くの種類があります。 通年のChocolat(チョコレート)、vanille(バニラ)、cafe(カフェ)等の他にも、季節に合わせたマカロンがあります。 今回は大きなサイズのマカロンを購入しましたが、小さなサイズのマカロンもありました。 |
| もう一品 ！ | サントノーレ ローズ フランボワーズ |
