| スマトラカレー ポーク | ||
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| ８００円(税込み) | ||
| ２００４年４月 | イートイン | |
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カレーと焼きリンゴの看板を目印にビルの階段を下って行くと、
レトロな喫茶店風のカレー屋さんがあります。
１９２３年(大正１３年)創業のスマトラカレーのお店です。
スマトラカレーは、インドネシアのスマトラ島のカレーの作り方から来ているそうです。
ルーは香ばしそうな色をしていて、サラッとしています。 ローストされたスパイスのが効いていて、独特の苦味がの後に辛さが口に広がります。 ポークはバラ肉が柔らかく煮込まれています。 １０月〜４月までの季節限定の「焼きリンゴ」もメニューにあります。 今回は時間の関係で食べられませんでしたが、試してみたいデザートです。 |
