山東

水餃子
水餃子
1人前700円(税込み)
画像は2人前
2004年12月イートイン
 中華街でも珍しい山東料理の食べられるお店「山東」です。
 お薦めは水餃子。湯気が出たまま、お皿に盛られて出てきます。 特製のタレにつけ、厚手の皮を一口噛むと旨みのつまった肉汁が溢れてきます。 タレの辛味と、ほのかなココナッツの味が感じられます。 後で調べたところ、特製のタレにココナッツが入っているそうです。
 お店が小さめでユックリと食べることができるので、 行列ができていますが並ぶ価値ありです。夜中2時まで開いています。

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