| 貝柱粥 | ||
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| ９４５円(税込み) | ||
| ２００４年７月 | イートイン | |
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横浜中華街にある、お粥が有名なお店です。
お粥は単なる塩味ではなく旨みが凝縮されていて、 お米は炊き込まれて小さな粒になっています。 その上にはネギと香草と大きめに切ったあげパンがのっています。 とろみがある上に、アツアツなので食べるのに苦労します。 厚みのある貝柱が、お粥の下のほうにたくさん潜っていていました。 最初からテーブルの上に置いてある小皿には醤油に浸かったネギが入っていて、 お粥に入れると醤油味になり二度美味しいです。 |
| もう一品 ！ | 鮮蝦粥(えびかゆ) |
