| あんかけスパゲティー ミラカン | ||
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| ９００円(税込み) | ||
| ２００４年１０月 | イートイン | |
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名古屋発祥のあんかけスパゲティー。
そのあんかけスパゲティーを考案したお店が、創業１９６３年の「ヨコイ」です。
中でも「ミラネーズ」と「カントリー」の２つのメニューを合わせた「ミラカン」が人気です。
ラードで炒められた太い麺に、ベーコン、ハム、ウインナー、マッシュルーム、ピーマン、オニオンの
具がのっています。そこに、とろみがありピリ辛のソースがかかっています。
コクがあり、スープスパゲティーとは違った味わいです。
量も多く、男性のお客さんがたくさん来ていました。 |
