松屋藤兵衛

紫野松風１０個入り
７９０円(税込み)
２００４年９月	テイクアウト

　下調べをしているときは見つけられなかったのですが、大徳寺のバス停に行く際に、店構えに“ピン”ときて購入しました。とても貫禄のある看板が掲げられていました。２００年以上の歴史のあるお店のようです。
　見た目はカステラのような感じですが、味噌の香りがしてズッシリと重く食感はモチモチしています。松屋藤兵衛の松風は、大徳寺納豆が入っているのが特徴です。上面の黒い粒が大徳寺納豆で、独特の塩気があります。白い粒は白ゴマです。
　予約無しだと購入できないこともあるようです。