羽衣
３５７円(税込み)
椿の形を模した練切りです。
(２００６年２月)
寄生木
３５７円(税込み)
白餡と黄な粉のお菓子です。黄な粉の香りが口いっぱいに広がります。 しっとりとした食感で、とても気に入りました。
(２００６年２月)
うぐいす餅
３５７円(税込み)
２月のお菓子だったのですが購入できず、 ３月初旬に無理を承知でお願いしたのですが、作っていただけました。 うぐいす餅と言えば緑色を思い出しますが、表面は黄な粉で覆われています。 漉し餡が柔らかな求肥で包まれており、そっと持ち上げていただきました。
(２００６年３月)
桜餅
３５７円(税込み)
関西で多い道明寺タイプの桜餅です。 漉し餡と餅の柔らかさがマッチしています。桜の葉の香りも上品です。
関東風の和菓子屋さんのイメージがあったので意外でした。
(２００６年２月)
