| 子鯛焼 | ||
|---|---|---|
| １個１８９円(税込み) | ||
| ２００６年３月 | テイクアウト | |
|
桃林堂は、表参道の交差点近く、ビルの１階にある和菓子屋さんです。
初めて知ったのは、上野を自転車で走っているときに、
趣のある店構えの和菓子屋さんを見つけたのが始まりです。
ホームページを見てみたら、表参道にもお店があるとの事。
名物の子鯛焼きは、８センチ程の小さな鯛焼きの形をしています。 大納言の粒餡を、人形焼のような卵でフワッとした薄い皮で包んでいます。 皮が薄いので餡子がタップリです。 鯛焼きをデフォルメして、上品に仕上げた和菓子でした。 |
