末げん

かま定食
かま定食
1050円(税込み)
2006年11月イートイン
 新橋駅のSL広場近くにある鶏料理のお店の親子丼です。 明治42年(1909年)に創業し、三島由紀夫も来たそうです。
 平日のみの営業のため、11時半のオープンと同時に、 昼食を求めたサラリーマンが続々と入っていきます。 靴を脱いで店内に入りますがテーブル席もあり、今回はそちらに通されました。
 親子丼は、挽き肉を使いそぼろ状の鶏肉が特徴です。 ふわっとした半熟の玉子に、鶏肉が混じり、甘辛い汁を多いに含み、サラサラと食べられます。 サラリーマンのお父さん向けに、ご飯は多め。 生姜の効いたお吸い物と、カリカリとした歯ごたえのニンジンの漬物が添えられていました。
 オフィス街のランチは、オープンと同時に行くのがベストです。

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