左可井

　穴子丼と、もう一品の魅かれた品が「押し寿司」です。季節の魚の押し寿司で、今回は新秋刀魚と鯵でした。さらに、一番右が梅酢でつけた水茄子の押し寿司でした。
　暑い時期でしたが、爽やかさを感じる「押し寿司」でした。