| なべ定食 (どぜうなべ・田楽・どぜう汁・お新香・ご飯) | ||
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| ２２００円 | ||
| ２００４年３月 | イートイン | |
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1801年創業の老舗。お店も貫禄があり浅草観光の際にはピッタリのお店です。
底の浅い鉄なべに割り下が入れられ、丸々としたどじょうが敷き詰めてあります。 (ちょっと生々しいのですが・・・) それをテーブルの真ん中にあるコンロにのせ、葱を山のようにのせて熱々をいただきます。 沸騰すると割り下が少なくなったり、煮詰まって辛くなってしまうので、 早めに火を弱めて調整した方が良いです。 警戒して食べたのですが、骨も気にならないし、泥臭さも全くないし、 予想外の美味しさでした。 |
| もう一品 ！ | 柳川定食 |
