| 赤丸新味 | ||
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| ７５０円(税込み) | ||
| ２００４年５月 | イートイン | |
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今では、多くの場所にお店を出している「一風堂」です。
昔は恵比寿まで食べに行きました。
銀座店は、一風堂の懐かしい雰囲気と、どんぶりがオブジェのように並べられ
お洒落な感じも醸し出しています。
また、女性の店員さんも多く、ラーメンの説明を丁寧にしてくれたり、
コートを壁にかけてくれたりと、親切に対応してくれます。
辛子味噌と香油の入った赤丸新味は、トンコツラーメン＋αがあります。 スープの上に見える茶色い香油は香ばしさが食欲を誘います。 添えてあるチャーシューも香ばしい味付けとなっています。 また、スープは熱々で表面の脂の層が手伝ってか 冷めにくく最後まで美味しくいただけます。 テーブルの上には、ニンニク、胡麻、高菜、もやし、もちろん紅生姜も準備されています。
(２００５年１１月再訪・加筆修正)
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| もう一品 ！ | 白丸元味 |
| 店舗 | 銀座店 |
| 住所 | 東京都中央区銀座3-11-14 第一中山ビルB1 |
| 電話番号 | 03−3547−1010 |
| 営業時間 | 11:00〜翌2:00 |
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